Pembersihan dan penyelenggaraan mesin kopi yang betul adalah penting untuk mengekalkan keadaan operasi yang baik, memanjangkan jangka hayatnya dan memastikan kualiti kopi. Berikut ialah beberapa langkah pembersihan dan penyelenggaraan utama:
1, Pembersihan harian
Pemegang kopi dan kepala membancuh:
Selepas membancuh kopi, segera keluarkan pemegang kopi dan tuangkan serbuk kopi.
Hidupkan suis pembersihan, gunakan tekanan mesin kopi untuk menekan air panas untuk membersihkan kepala bru, dan pada masa yang sama bersihkan pemegang kopi.
Sekiranya terdapat kesan degil, ia perlu dibasuh berulang kali.
muncung wap:
Selepas menggunakan muncung wap untuk membuat buih susu, perlu mengelapnya hingga bersih dengan kain lembap yang bersih.
Buka injap stim selama 2 saat dan gunakan suhu tinggi dan momentum stim itu sendiri untuk menyiram sisa kotoran susu dalam lubang jet.
Dulang penerima air dan saluran saliran:
Selepas setiap penggunaan, keluarkan dulang air, bilas dengan air bersih dan lap kering sebelum memasangnya semula.
Periksa dengan kerap sama ada terdapat objek asing yang menghalang saluran saliran, keluarkan jika ada, dan bilas saluran saliran dengan air panas.
Badan luaran:
Lap bahagian luar peranti dengan kain lembap yang bersih setiap hari untuk mengekalkan kebersihan.
Jika anda perlu menggunakan agen pembersih, sila pilih agen pembersih yang lembut dan tidak menghakis dan semburkannya pada kain lembap sebelum mengelap badan untuk mengelakkan kain terlalu basah dan mengelakkan kelembapan berlebihan daripada meresap ke dalam sistem litar.
2, penyelenggaraan tetap
Pembersihan mendalam:
Adalah disyorkan untuk melakukan pembersihan mendalam sekurang-kurangnya sekali sebulan, termasuk menggunakan agen penyahkerak mesin kopi profesional atau campuran cuka putih dan air untuk membersihkan bahagian dalam mesin kopi untuk menghilangkan kotoran dan kotoran kopi.
Selepas dibersihkan, bilas berulang kali dengan air tulen sehingga airnya jernih dan tidak berbau.
Periksa dan ganti komponen:
Periksa dengan kerap sama ada gelang getah kepala mendidih sudah tua atau bocor, dan gantikannya tepat pada masanya jika perlu.
Periksa dan bersihkan minyak pelincir secara kerap pada landasan mekanisme pembuatan bir, dan jika perlu, minta profesional untuk menggunakan minyak pelincir kalis air gred makanan.
Penggantian air dandang:
Gantikan air dandang sekali setiap suku tahun untuk memastikan kualiti kopi dan mengelakkan pengumpulan skala.
Penyahpepijatan dan Penentukuran:
Laraskan tekanan air dan udara secara kerap untuk memastikan mesin kopi berada dalam keadaan kerja yang optimum.
3, Langkah berjaga-jaga lain
Bekalan kuasa dan soket:
Gunakan soket kuasa 220V khusus dan pastikan terdapat kemudahan perlindungan semasa.
Untuk mengelakkan arus tidak stabil menjejaskan operasi mesin.
Persekitaran storan:
Pastikan mesin kopi diletakkan di dalam bilik yang kering dan berventilasi, jauh dari cahaya matahari langsung dan persekitaran lembap.
Elakkan pergerakan yang kerap dan kesan luaran.
Biji kopi dan tangki air:
Isi tangki air dengan air yang disucikan dan elakkan menggunakan air suam, air panas, air ais atau air mineral.
Periksa petak biji kopi secara kerap untuk mengelakkan air atau serpihan daripada masuk.
Penyelenggaraan profesional:
Sekiranya berlaku kerosakan kompleks atau keperluan untuk pembersihan dan penyelenggaraan yang mendalam, adalah disyorkan untuk menghubungi kakitangan penyelenggaraan profesional untuk pengendalian.
Dengan mengikuti langkah pembersihan dan penyelenggaraan di atas, keadaan operasi yang baik dan kualiti kopi mesin kopi dapat dipastikan, sambil memanjangkan hayat perkhidmatannya.
Cara Membersih Dan Menyelenggara Mesin Kopi Dengan Betul
Sepasang
tidakSeterusnya
Apakah Mesin Kopi Yang Baik Untuk Pejabat?Hantar pertanyaan
